Et voici un test de barres énergétiques, saines et originales. En effet qui ne consomme pas de barres en montagne ou pendant sport? En découvrir de nouvelles est toujours intéressant!
On vous en avait parlé dans le précédent article: barres énergétiques.
Pour le panel de test qui sera bientôt réalisé, je vous propose les 10 concurrentes suivantes : 9bar, Clifbar, Mule bar, On energy, Francis Bonheur,Rhyhtm 108, Authentic nutrition, Rude health, Be kind, Taste of nature
Pour tester au mieux ces barres on va vous proposer cela sous la forme de tableau et de podiums:
Tableau récapitulatif:
Mon avis sur les barres:
Personnellement j’aime ces différentes barres, car elles ont toutes quelque chose de particuliers et leur découverte me permet de varier mon alimentation et mes plaisirs dans les sorties montagne (alpinisme, ski de randonnée, escalade…)
Ce que j’aime dans ces encas:
- pour Authentic nutrition, j’aime la contenance et l’impression d’avoir un vrai déjeuner de flocons d’avoine entre les mains. Ce qui économise aussi les emballages, et avec le panel de goûts il y a toujours l’un pour vous plaire.
- chez Mule bar, j’aime le choix offert: des barres salées aux barres protéinées et toutes avec des goûts vraiment originaux (mettre du Garam masala dans une barre! déjà là je ne pouvais que tomber amoureuse! 😉 )
- pour Francis bonheur, j’aime la réflexion qu’il y a derrière la création du produit, rechercher le produit le plus sain basé essentiellement sur des fruits en tirant le plus des « super fruit » comme le baobab. A utiliser à l’entrainement en petites bouchées.
- chez Rhythm108 j’aime l’impression de manger un gâteau au gout surprenant en sachant que les ingrédients de la barre seraient les même que si je la faisais moi-même.
- Avec Be-kin et Taste of nature on est sur le même type de produit, une barre composé de graines et de fruits, un énorme avantage à mon sac de graine habituel où j’arrive toujours à en perdre entre ma main et ma bouche!
- chez Clifbar j’aime leur facilité d’ouverture, leur packaging, leurs différents goûts qui même en restant assez conventionnel sont agréables, et pas trop sucrées.
- Pour On energy on se retrouve plus sur un produit spécifique sport. J’aime le fait que le produit ait été pensé au mieux pour les sportifs tout en restant le plus nature possible.
- Avec Rude heath on est sur un produit sain alliant légumes et fruits, j’aime l’idée d’avoir fait une barre à la betterave, à conseiller même en encas non sportif!
Test à l’aveugle des barres:
Barres proposées au test: Rhythm108- banana Muffin, Mulebar-Apple strudel, 9bar – original, Be kind – Cranberries, Taste of nature- pomme, Clifbar -Oatmeal raisin walnut, Francis bonheur- banane amande baobab
Afin de ne pas être la seule à vous donner mon avis j’ai réunit un panel de sportifs qui a bien voulu se prêter à un test à l’aveugle.
Le résultat:
Largement en tête arrive le duo Clifbar et be-kind.
Ensuite les goûts divergeant dans un panel de 10 personnes, nous arrivons à des scores assez varié pour la même barre, on retiendra donc que les gens n’étant pas gêné par le gouts très sucré des barres Francis Bonheur, les ont beaucoup apprécié en souhaitant même les utiliser lors de courses de ski-alpinisme. Les Mule bar et Taste of nature ont été appréciées comme encas montagne, mais ayant choisit pour le test les gout pomme-cannelle cela à un peu déranger les non-amateurs de cannelle.
La barre Rhythm108 n’a pas fait beaucoup d’émule, à cause d’un arrière gout pour la « banana muffin ».
Et mon podium perso:
J’avoue qu’initialement je voulais faire un podium de mes barres préférées, cependant au vu de la qualité de ces produits et de leurs goût je ne suis pas arrivée à le réaliser, je peux cependant citer des coups de cœur et des petites déceptions:
- En déception:
- je trouve que les « banana muffin » et « coconut macaron » de Rhythm108 laisse un arrière goût bizarre en bouche.
- Les 9bar sont étrangement très riches en lipides, surtout saturés…
- En coup de cœur je peux citer:
- « chocolat brownie » et « lemon cake » de Rhythm108 qui sont de véritable gâteau avec un gout incroyable.
- le fait de faire une barre salée avec du Garam masala pour Mule Bar et son « Eastern Express »
- le format des Flapjack d’Authentic nutrition et des Mule bar
- le gout peu sucré des Clifbar « oatmeal raisins secs noix »
(cette rubrique sera étayée prochainement en fonction du test de l’ensemble du panel des barres)
Test des barres énergétiques en montagne:
- Authentic nutrition pour l’alpinisme rocher aux Perrons
- Rhythme 108 en course d’arrete en Italie (Aroleta inférieur) avec le GAF74
- 9bar à l’Aiguille du Tour en alpinisme glacier avec le GAF74
- Clifbar en grande voie à la Pointe percée
- Mulebar au Grand Parcours alpinisme Chamonix
- Francis Bonheur à l’entrainement, à manger en petit bout pour un plein d’énergie,
- On Energy après une grosse sortie en ski-roues
- Rude health en encas journalier
- Be kind en sortie montagne à pied
